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雙螺桿教學實驗膨化機設備有哪些系統(tǒng)組成部分?

2023-02-13
雙螺桿教學實驗膨化機擠壓膨化技術作為現(xiàn)代食品工程高新技術之一,廣泛應用于高等院校,科研機構的科研和教學,涵蓋農產品加工工業(yè)中谷物食品、休閑食品及飼料、釀造、變性淀粉等加工領域。
雙螺桿擠壓實驗機主要由供料系統(tǒng),積壓系統(tǒng),旋切系統(tǒng),加熱系統(tǒng),傳動系統(tǒng),潤滑系統(tǒng),控制系統(tǒng)組成。
擠壓機供料系統(tǒng),驅動系統(tǒng),旋切系統(tǒng)均采用變頻調速,動力強勁,運轉平穩(wěn)。
自動潤滑,強迫冷卻,確保擠壓機安全運轉。
針對不同原料,選擇單,雙螺桿加料系統(tǒng),加料均勻,穩(wěn)定可靠。
螺桿經特殊工藝加工,耐磨抗疲勞,使用壽命長。
設備系統(tǒng)組成:
(1)動力驅動系統(tǒng):由主電機,分配箱組成;
(2)擠出系統(tǒng):由螺桿,機筒,連接段組成;
(3)加熱系統(tǒng):由環(huán)繞在機筒上的加熱圈組成;
(4)冷卻系統(tǒng):由水套,水泵,冷卻管路組成;
(5)電氣控制系統(tǒng):電機調速為變頻調速,變頻器選用臺達變頻器,溫控為控制系統(tǒng),10.5英寸真彩色人機界面,可以進行溫度,轉速的設定和控制,可以顯示模頭壓力值;
(6)機器外殼為不銹鋼。
雙螺桿試驗機的優(yōu)勢:參數(shù)檢測更直觀,操作更方便,功能性更強更,流程的完整性更。機器尺寸小,占地面積小,運輸容易,產量低,實驗周期內浪費的物料少,耗電量低。實驗性雙螺桿膨化機的劣勢:產量低,不能夠像生產型設備一樣常規(guī)生產,由于耗能低,擠壓力度不足夠,導致膨化度相對于常規(guī)生產型的設備來說會低一些,生產出來的食品顆粒的膨化效果和口感會稍微欠缺,這是正常的。
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